For English Version
সোমবার, ০২ আগস্ট, ২০২১, রেজি: নং- ০৬
Advance Search
হোম জীবন যাপন

চকলেট পুডিং

Published : Friday, 26 February, 2021 at 11:52 AM Count : 177

উপকরণ:
ডার্ক চকলেট বার- ৪টি,
ডিম- ৪টি,
দুধ- ৪ টেবিল চামচ,
চিনি- ২ টেবিল চামচ,
কোকো পাউডার- ১ টেবিল চামচ,
ঘি- সামান্য।

প্রস্তুত প্রণালী: একটি ওভেন প্রুফ পাত্রে ঘি ও চিনি দিয়ে ক্যারামেল তৈরি করে নিন। ডিমগুলো খুব ভালো করে ফেটিয়ে নিন। ডার্ক চকলেট সামান্য তাপে গলিয়ে নিন। দুধ, চিনি ও কোকো পাউডার খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন।

এবার ফেটানো ডিম চকলেটের সঙ্গে যোগ করুন। ক্যারামেলের ওপর পুডিং এর মিশ্রণ ঢেলে দিন। এরপর ওভেনে ২০-৩০ মিনিটের মতো বেক করুন। তাহলেই ঝটপট তৈরি হয়ে যাবে পুষ্টিকর চকলেট পুডিং।

-এমএ


« PreviousNext »



সর্বশেষ সংবাদ
সর্বাধিক পঠিত
Editor : Iqbal Sobhan Chowdhury
Published by the Editor on behalf of the Observer Ltd. from Globe Printers, 24/A, New Eskaton Road, Ramna, Dhaka.
Editorial, News and Commercial Offices : Aziz Bhaban (2nd floor), 93, Motijheel C/A, Dhaka-1000. Phone :9586651-58. Fax: 9586659-60; Online: 9513959 & 01552319639; Advertisemnet: 9513663
E-mail: [email protected], [email protected], [email protected], [email protected],   [ABOUT US]     [CONTACT US]   [AD RATE]   Developed & Maintenance by i2soft